En Andatza Taberna, ubicados en Usurbil, somos un equipo apasionado por la comida casera de calidad. Nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en recetas tradicionales y el uso de ingredientes frescos y locales. Nuestra misión es brindar un servicio excepcional en cada plato, manteniendo el equilibrio perfecto entre sabor, calidad y autenticidad.
Desde nuestros comienzos, hemos trabajado para construir una relación cercana con nuestros clientes, que valoran no solo la frescura de nuestros productos, sino también el esmero y dedicación que ponemos en cada uno de ellos. En Andatza Taberna, creemos firmemente en que la comida es mucho más que solo alimentación: es un reflejo de nuestra cultura, historia y amor por el buen comer.
Nuestra filosofía
Cada día nos levantamos con un objetivo claro: ofrecerle la mejor comida casera en Usurbil. Nos guiamos por tres principios fundamentales:
- Calidad: Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes, trabajando con proveedores locales para garantizar que cada plato conserve su frescura y sabor auténtico.
- Tradición: Nuestras recetas se inspiran en la cocina tradicional, manteniendo el espíritu de la auténtica comida casera, pero con un toque moderno que sorprende el paladar.
- Servicio: Queremos que su experiencia con nosotros sea memorable. Por eso, no solo nos preocupamos de la comida, sino también de brindarle un trato amable y profesional en cada visita.
Nuestro equipo
Nuestro equipo está compuesto por chefs experimentados y un personal dedicado que comparte la pasión por la gastronomía. Cada miembro de Andatza Taberna aporta su experiencia y creatividad para garantizar que nuestros platos no solo sean deliciosos, sino que también estén presentados de manera impecable. Nos enorgullecemos de ser una familia unida que trabaja con el único objetivo de ofrecerle lo mejor.
Proceso de trabajo en Andatza Taberna
En Andatza Taberna, cada detalle cuenta. Desde la selección de ingredientes hasta la preparación y presentación de cada plato, seguimos un proceso que garantiza la máxima calidad y satisfacción de nuestros clientes.
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Selección de ingredientes frescos y locales
Todo comienza con la elección de los mejores ingredientes. Trabajamos con proveedores locales de confianza, lo que nos permite ofrecerle productos frescos y de temporada, garantizando que cada plato tenga el sabor y la calidad que usted merece. Este enfoque nos permite apoyar a la comunidad local, además de mantener la autenticidad en nuestros platos.
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Preparación con técnicas tradicionales
En nuestra cocina, aplicamos técnicas culinarias tradicionales para que cada plato conserve su sabor casero y auténtico. Desde la preparación de nuestras hamburguesas artesanales hasta la elaboración de nuestras raciones y platos combinados, cada detalle se cuida para que el resultado final sea siempre perfecto.
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Atención personalizada
Nos preocupamos por conocer a nuestros clientes. Entendemos que cada persona tiene sus preferencias, y por eso estamos siempre dispuestos a personalizar nuestros platos. Ya sea que desee ajustar una receta o tenga alguna solicitud especial, nuestro equipo estará encantado de atenderle.
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Presentación y servicio
Para nosotros, la presentación es clave. Cada plato es cuidadosamente presentado, reflejando el amor y dedicación que ponemos en nuestra comida. Además, ofrecemos un servicio amable y cercano, asegurándonos de que su experiencia en Andatza Taberna sea siempre excelente.
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Compromiso con la satisfacción del cliente
Nuestro trabajo no termina cuando el plato llega a su mesa. Nos aseguramos de que cada cliente esté satisfecho con su comida y con el servicio recibido. Nos encanta escuchar sus opiniones para seguir mejorando y ofrecer una experiencia cada vez mejor.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad
Además de ofrecerle la mejor comida casera, en Andatza Taberna también nos preocupamos por el medio ambiente. Implementamos prácticas sostenibles en nuestro negocio, como el uso de envases reciclables para pedidos para llevar y la reducción del desperdicio alimentario mediante un manejo eficiente de nuestros ingredientes.
Contáctanos
Kalezar Auzoa,12, 0B, 20170 Usurbil, GIPUZKOA
Teléfono: 943732027
Email: andatza.taberna@hotmail.com
Lunes - Jueves 08:00 - 20:30
Viernes - Domingo 08:00 - 23:00
Formulario
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